[腕表之家2023日内瓦表展“钟表与奇迹”]早在2023年日内瓦“钟表与奇迹”高级钟表展（以下简称“钟表与奇迹”）还没开幕前，我们就听闻爱马仕H08系列做了升级，期待与好奇自然而来。几天后，我们在“钟表与奇迹”爱马仕展台见到了爱马仕钟表行政总裁Laurent Dordet先生，在与他的交流中，我们发现不止H08系列，爱马仕钟表在今年带来的“奇迹”，很多。

(资料图片仅供参考)

(爱马仕钟表行政总裁Laurent Dordet先生)

(爱马仕展厅）

腕表之家：今年“钟表与奇迹”表展上，爱马仕带来了哪些重点表款？请为我们简单介绍一下吧。

Laurent Dordet： 今年爱马仕钟表推出了很多表款，有适合男士和女士佩戴的日常款，也有复杂功能腕表，以及珠宝腕表等等。同时，今年爱马仕钟表也做了很多改变，比如我们在H08系列中增添运动线，爱马仕在两年前开始着手打造，在今年推出第一款H08计时腕表。此外，还推出黄色、绿色、蓝色和橙色四个不同颜色的H08款式，同时还采用了全新的表壳材质。

工艺腕表也是一个重点，今年我们还推出了两款全新ArceauWow腕表，在表盘两面分别绘制和上色，展示出与众不同的工艺。在另一款全新Arceau小月相腕表上，我们用砂金石、珍珠母贝、文石和蛋白石打造出一幅星球群像。Slim dzhermescheval de legende腕表则是用激光在经过手工上釉和拋光的金质表盘上刻出细孔，然后将圆珠一一放到孔中，最后再入炉烧制以固定。用全新的创意在表盘上再现骏马形象。

(左至右：爱马仕全新H08计时腕表，全新H08炫彩腕表)

(左至右：爱马仕全新Arceau Wow腕表，全新Arceau小月相腕表，全新Slim dzhermes cheval de legende腕表)

腕表之家：我们一直关注Hermès H08系列的发展，每一年都有新变化，比如今年全新Hermès H08腕表首度加入了贵金属材质、以及计时功能等，在未来这一系列会加入复杂功能吗？

Laurent Dordet： H08系列今年推出了一款计时码表，正如我们刚刚聊到的，这也是H08系列非常重要的一款腕表。我们使用一种全新的高性能材料制作表壳，这种材料由碳纤维和石墨烯粉末组成，非常轻且坚固，而且拥有独特的纹理。除此之外，这只计时码表采用单按钮计时，连续按压3点钟位置的表冠就可以依次启动、停止或重启计时。

你可能发现了H08以往的腕表表壳多是黑色或者灰色，今年我们想要更多颜色，因此我们还推出了双色表壳的全新H08腕表玫瑰金款，中层表壳由玫瑰金打造，表壳底部是经过黑色DLC处理的钛金属，表圈和表冠使用了黑色陶瓷。呈现出一种全新的风貌。

以及另外4款亮色风格的H08焕彩腕表，同样采用了更轻的新材料打造， 由玻璃纤维、热固性环氧树脂和板岩粉末组成，这种材质让表壳呈现出一种带有纹理的银色，与黑色表圈和表冠形成一明一暗的对比，此外我们还在表盘细节上加入了非常明亮的颜色，并且搭配与之呼应的彩色表带，将深沉色调与缤纷色彩融为一体，让整个系列变得更好玩、更色彩斑斓。当然未来等到市场成熟，我们还会做出更多变化。

(爱马仕全新H08计时腕表)

(爱马仕全新H08焕彩腕表)

腕表之家：Arceau系列腕表的表盘工艺总是令人印象深刻，今年推出的全新Arceau Wow腕表采用了哪些特殊工艺吗？爱马仕通过什么方式令表盘拥有如此多鲜艳的色彩？

Laurent Dordet： 今年全新Arceau Wow腕表的灵感是来自青年设计师Ugo Bienvenu为爱马仕设计的一款丝巾。这款丝巾两面都有上色，正面为彩色，背面则为单色，我们也将这一创作手法延伸到Arceau Wow腕表表盘上。如何做呢？首先，我们用珍珠母贝代替真丝，作为表盘材质。然后，用黑色墨水在第一面（编者按：表盘背面）上反复描绘图案，确认它必须在母贝的正反两面上都能清晰可见。接着在这一面上色，每涂一层颜色，就必须送到摄氏90度的窑炉中烧制，以固定釉料，一共需要涂大约二十层颜料。最后，上色第二面（编者按：表盘正面），这一面的颜色更鲜艳，纹理更立体，以此呼应丝巾彩色的一面。

工艺表盘是一个小众领域，爱马仕从15年前开始制作工艺腕表，从6年前开始将丝巾的图案延伸到表盘上，我们在丝巾上汲取新的设计、新的色彩。除此之外，我们还有一款怀表的表盘是用马鬃毛打造而成，在欧洲只有两家工厂可以制作，一个在法国，另一个在英国，可想而知这个表盘的珍贵性。所以我想说的是，爱马仕将品牌独有的特色与腕表结合在一起，将工艺腕表爱好者和爱马仕爱好者结合在一起，从而让爱马仕钟表变得更加丰富。

腕表之家：一直以来，爱马仕腕表的造型都极具原创性，例如Cape Cod系列腕表的“长方形中的正方形”造型，或是Hermès H08腕表的特殊字体时标。这些“爱马仕专属设计”对腕表设计者而言提出了哪些要求？

Laurent Dordet： 你可能发现了爱马仕腕表的造型很少是圆形的，即使是圆形也有意做成不对称造型。例如Arceau世界时腕表，或者是你提到的Cape Cod腕表，当时我们和腕表设计师说想设计一款方形腕表，但设计师说不想做方表，进而尝试将锚链一切为二，Cape Cod（的造型）就这样诞生了。1978年，爱马仕在瑞士设立了钟表总部，我们对制表师的要求是要将爱马仕腕表的质量和精准性做得和所有专业钟表品牌一样好，但是爱马仕腕表的设计一定要不同于所有钟表品牌。一直到今天，这都是爱马仕钟表的宗旨。

腕表之家：在爱马仕世界中，腕表处于什么地位？

Laurent Dordet： 可能很多人不知道，爱马仕从1920年代就开始了腕表业务。当时，爱马仕与积家、江诗丹顿，爱彼等瑞士名厂合作研制腕表产品。到了1978年，爱马仕在瑞士比尔建立了钟表总部，这也表明了我们对专业制表的决心。2000年之后，爱马仕先后购入Vaucher Manufacture（机芯）的25%股权（编者按：Vaucher Manufacture是是瑞士顶尖表厂之一，爱马仕在这里制作高端手表机械机芯），表壳制造商Joseph Erard Holding Company 35%的股权，并且全资收购了位于瑞士拉夏德芳的高端表盘制造商 Natèber SA。并且我们还在爱马仕钟表瑞士总部加建了皮革表带制作工坊，爱马仕钟表如今在机芯、表壳、表盘、表带领域都能达到自主研发和制作。所以可以说爱马仕是正正当当的制表品牌。

总结： 不论是在2022年“钟表与奇迹”爱马仕推出的Arceau Le temps voyageur漫游时光腕表，还是今年推出的全新H08计时码表，爱马仕钟表始终在改变。它用个性鲜明的“爱马仕设计”，以及十分便捷的操作，改变了人们对复杂功能腕表的认知，也改变了人们对爱马仕钟表的认知。（采访/整理 腕表之家 张大陆）